Domáce mäsové výrobky z našej ponuky

Košecká šunka

Lahodná mäsová šunka má priemer 150 mm a obsah mäsa až 98 %. Je vhodná pre celiatikov, športovcov aj malé deti. Máme ju v dvoch tvaroch - hranatom a guľatom. Štandardne ju po nakrájaní balíme do papiera.

Trvanlivosť: 21 dní

Skladovanie: 2 °C až 5 °C

Zloženie: 98 % bravčové mäso, pitná voda, jedlá soľ, cukor, zemiakový škrob, prírodné koreniny

Výživové hodnoty: bielkoviny 20 %, tuk 2,97 %, soľ 23,70 g/kg, cukor <0,50 %, sacharidy <0,50 %, nasýtené mastné kyseliny 1,12 %, energetická hodnota 449,90 kJ/106,70 kcal na 100 h.

Košecká saláma šunková

Chutná šunková saláma má priemer 90 mm. Je výborná na chlebíčky či na desiatu. Štandardne ju po nakrájaní balíme do papiera.

Trvanlivosť: 21 dní

Skladovanie: 2 °C až 5 °C

Zloženie: 98 % bravčové mäso, pitná voda, jedlá soľ, cukor, zemiakový škrob, prírodné koreniny

Výživové hodnoty: bielkoviny 20 %, tuk 2,97 %, soľ 23,70 g/kg, cukor <0,50 %, sacharidy <0,50 %, nasýtené mastné kyseliny 1,12 %, energetická hodnota 449,90 kJ/106,70 kcal na 100 h.

Košecká saláma

Lahodná polosuchá saláma je vhodná na chlebíčky či na desiatu. Štandardne ju po nakrájaní balíme do papiera.

Trvanlivosť: 21 dní

Skladovanie: 2 °C až 5 °C

Zloženie: 98 % bravčové mäso, pitná voda, jedlá soľ, cukor, zemiakový škrob, prírodné koreniny

Výživové hodnoty: bielkoviny 20 %, tuk 2,97 %, soľ 23,70 g/kg, cukor <0,50 %, sacharidy <0,50 %, nasýtené mastné kyseliny 1,12 %, energetická hodnota 449,90 kJ/106,70 kcal na 100 h.

Košecká saláma jemná

Chutná jemná saláma má priemer 110 mm. Hodí sa nielen na chlebíčky, aj do šalátov. Štandardne ju po nakrájaní balíme do papiera.

Trvanlivosť: 21 dní

Skladovanie: 2 °C až 5 °C

Zloženie: 98 % bravčové mäso, pitná voda, jedlá soľ, cukor, zemiakový škrob, prírodné koreniny

Výživové hodnoty: bielkoviny 20 %, tuk 2,97 %, soľ 23,70 g/kg, cukor <0,50 %, sacharidy <0,50 %, nasýtené mastné kyseliny 1,12 %, energetická hodnota 449,90 kJ/106,70 kcal na 100 h.

Košecké jemné párky

Domáce jemné párky z našej výroby sú vhodné aj pre najmenších. Sú poctivé mäsové a plníme ich do kalibrovaných baraních čriev.

Obyčajné párky

Košecké obyčajné párky sú plnené do kalibrovaných baraních čriev. Neštípu, mäso v nich je jemne zomleté a vhodné sú do varenia aj na konzumáciu.

Košecké pikantné párky

Pikantné párky z našej výroby sú poctivé mäsové a plníme ich do kalibrovaných baraních čriev.

Špekáčiky

Poctivé bravčové špekáčiky vyrábame a predávame celoročne, nie sú len sezónnym výrobkom. Plníme ich do bravčových čriev.

Košecké pikantné klobásky

Tradičné klobásky vyrábame podľa našej overenej receptúry. Sú jemne pikantné a nadievané v kalibrovaných baraních črevách. Sezónne a len na objednávku robíme aj jahňacie klobásky.

Košecké tenké klobásky

Tieto tenké klobásky poznáte z obchodov aj pod názvom "Cigára". Klobásky sú nadievané v kalibrovaných baraních črevách a vyrobené podľa našej domácej receptúry.

Mäsové jaternice

Receptúra mäsových jaterníc je naša vlastná. Sú svetlé, ryžové. Jaternice predávame celoročne, nie sú sezónnym výrobkom. Plníme ich do bravčových čriev.

Košecká tlačenka

Chutná zabíjačková tlačenka je u nás dostupná celoročne. Na požiadanie zákazníka ju vieme nakrájať či zabaliť vákuovo.

Košecká údená slanina

Voňavá údená slanina je súčasťou stálej ponuky našich výrobkov. Na požiadanie zákazníka ju vieme zabaliť vákuovo. Zákazník si vyberie kus, ktorý sa mu páči, je možné ho prekrojiť.

Oškvarky

Bravčové krájané oškvarky predávame na váhu, dostupné sú celoročne. Balíme ich do bioplastových obalov, ktoré sa dajú kompostovať.

Bravčová masť

Poctivá bravčová masť je u nás dostupná celoročne. Predávaná je v baleniach po 1 kg. Obal masti je z bioplastu a dá sa kompostovať.

Oškvarková nátierka

Poctivá oškvarková nátierka vyrobená podľa našej receptúry. Obsahuje len oškvarky, kápiu, horčicu a soľ. Chutná je s chlebom, ktorý sa dá u nás tiež zakúpiť, alebo na jednohubkách. Táto nátierka sa veľmi rýchlo míňa a tak odporúčame preveriť si jej dostupnosť telefonicky.

Kváskový ražný chlieb

Ku všetkým našim výrobkom odporúčame tento kváskový ražný chlieb, ktorý nám dovážajú z Ilavy. Chlieb je na predajni možné zakúpiť každý utorok, dá sa však aj telefonicky objednať. Predávame ho vcelku, nie je nakrájaný. Cena za chleba je 5 € s DPH za kus.

Aj obal vplýva na chuť produktu a na jeho kvalitu

Preto nám na obaloch, do ktorých vám balíme naše mäsové produkty záleží. Mäso a mäsové výrobky balíme výhradne do papierových obalov, ktoré sú jemne potiahnuté voskom. Takýto obal nie je zdraviu škodlivý, zabalené mäso sa v ňom nekyslí, nekazí a udrží si svoju kvalitu. Používame obaly, ktoré nie sú bielené a v komunálnom odpade sa ľahko rozložia.