 |
 |
Receptúra mäsových jaterníc je naša vlastná. Sú svetlé, ryžové a bezlepkové. Jaternice predávame celoročne, nie sú sezónnym výrobkom, nakoľko si ich naši zákazníci veľmi obľúbili a kupujú ich u nás pravidelne. Plníme ich do bravčových čriev. Po zakúpení vám ich zabalíme do papiera, prípadne do bioplastového vrecka. Jaternice je možné na požiadanie zabaliť vákuovo.
|
|
 |
.png) |
.png) |
.png) |
.png) |
 |
 |
Tlačenka je na našom pulte celoročne, takže ak na ňu máte chuť, stačí k nám prísť. Ak si radi vyrábate tlačenku doma, v našej predajni nájdete celoročne ponuku bravčového mäsa zo slovenského chovu a tak sa môžete pustiť do varenia vlastnej receptúry. Naša tlačenka je poctivá zložením, aj chuťou. Môžeme vám ju predať vcelku, alebo nakrájať. Balíme ju do papiera, na požiadanie aj vákuovo.
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
Voňavá údená slanina je súčasťou stálej ponuky našich výrobkov. Na požiadanie zákazníka ju vieme zabaliť aj vákuovo, štandardne ju balíme do papiera. Zákazník si vyberie kus, ktorý sa mu páči, je možné ho prekrojiť či nakrájať. Slanina je neoddeliteľnou súčasťou slovenskej kuchyne, tá naša má aj "mäsko, aj slaninku".
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
Poctivá bravčová masť je u nás dostupná celoročne. Topíme ju z bravčovej slaniny, pričom ošípané majú kvalitnú stravu a chované sú na Slovensku. Masť predávame v bioplastovej miske, v ktorej ju môžete uchovať nielen počas používania, ale aj skladovať v chladničke alebo v mraziaku.
|
|
|
|
|
|
|
 |
 |
Bravčové krájané oškvarky predávame na váhu, dostupné sú celoročne. Balíme ich do bioplastových obalov, ktoré sa dajú kompostovať, prípadne sa po vhodení do komunálu ľahko rozložia. Oškvarky sú skvelé v pagáčikoch, v oškvarkovej nátierke alebo len tak, s chlebíkom natretým masťou.
|
|
|
|
|
|
|
.jpg) |
 |
Oškvarková nátierka je vyrobená podľa našej vlastnej receptúry. Obsahuje len oškvarky, kápiu, horčicu, cibuľu, cesnak, čierne korenie a soľ. Používame iba prírodné konzervanty a dochucovadlá. Chutná je s chlebom, ktorý sa dá u nás tiež zakúpiť, alebo na jednohubkách. Táto nátierka sa veľmi rýchlo míňa a tak odporúčame preveriť si jej dostupnosť telefonicky, alebo si ju objednať. Predávame ju v bioplastovej miske.
|
|
|
|
|
|
|
 |
Kváskový ražný chliebVšetci, ktorí majú radi poctivý kváskový chlieb si prídu na svoje aj v našej predajni. Ražný kváskový chlieb k nám príde každý utorok čerstvý a je možné si ho telefonicky vopred objednať na 042/381 0154 (cena 5 € za kus, chlieb váži cca 1 kg). Kváskové chleby potrebujú pri príprave a pečení viac času, odmenia sa vám však tým, že sú ľahšie stráviteľné. Tento chlieb vydrží dlho chutný, neosychá, nezostane gumový, má vláčnu striedku, chrumkavú kôrku a jemne kyselkavú chuť, na ktorú keď si raz zvyknete, už jej budete len ťažko odolávať. |
Zakúpené mäsové výrobky vám u nás bezplatne zabalíme vákuovo.
Ochutnávka výrobkov je u nás samozrejmosťou.
Chápeme, že musíte skúsiť to, čo kupujete.
|
|
|
|
Používame papierZáleží nám na tom, do akých obalov balíme naše mäsové produkty. Mäso a mäsové výrobky balíme najmä do papierových obalov, ktoré sú jemne potiahnuté voskom. Takýto obal nie je zdraviu škodlivý, zabalené mäso či mäsové výrobky sa v ňom nekyslia, nekazia a udržia si dlhšie svoju kvalitu. Používame obaly, ktoré nie sú bielené a v komunálnom odpade sa preto ľahko rozložia.
|
 |
Zabalíme vám aj do bioplastuV prípade, že je potrebné zabaliť väčšie množstvo produktov, alebo nie je papierový obal na prenos výrobkov dostačujúci, využívame ako alternatívu plastových vreciek a obalov bioplastové misky a bioplastové vrecká. Bioplastové misky môžete po spotrebovaní ich obsahu vhodiť do kompostu alebo do komunálu, to isté platí aj pre bioplastové vrecká. Bioplast sa v komunále rýchlejšie rozloží. Bioplast nemá negatívny vplyv na chuť či kvalitu výrobku, práve naopak.
|
|
